|
Gemengde Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gr radijs
50 gr komkommer
50 gr rode paprika
50 gr bleekselderij
2 sjalotjes
enkele blaadjes sla
2 dl calorie-arme vinaigrettesaus
bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De groenten schoonmaken, wassen en in fijne stukjes snijden.
De kropsla wassen, droog deppen en rangschikken op 4 bordjes of
in 4 glazen coupes.
De gesneden groenten, de rozijnen en de saus door elkaar mengen.
Dit mengsel verdelen over de bordjes of coupes. Fijngeknipte bieslook erover strooien.
|
|
|